Геммологи и минерологи различают несколько типов гранатов. Красно-фиолетовые альмандины содержат соединения железа. Помимо железа, гранаты андрадиты в своем составе имеют ионы кальция. Огненно-красные пиропы (от греч. pyros — «огонь») включают примеси магния и алюминия. Гранаты спессартины содержат ионы марганца. Существуют также и зеленые гранаты. Среди них различают светло-зеленые гроссуляры, цвет которых определяется соединениями алюминия и кальция. Другой зеленый гранат — травянистый уваровит.

Этот минерал был открыт на Урале и поэтому в старину его называли «уральским изумрудом». В российской истории уваровит известен как «императорский камень», поскольку склонность к нему питала императрица Екатерина II.

Светлый, изумрудный-зеленый или травянисто-зеленый цвет уваровита обусловлен входящими в состав этого минерала соединениями хрома. Поэтому, уваровиты порой называют «хромистыми гранатами». Ограненные уваровиты напоминают мелкие изумруды. Помимо Урала, месторождения уваровита открыты на территории Финляндии, Норвегии, Канады, США и ЮАР.